Obehandlad frukt & grönt

Filmade gurkor från Sverige som håller sig fräscha länge.

Små, saftiga tomater som passar perfekt för sallader, snacks eller som tillbehör. Deras naturliga sötma och fräscha textur gör dem till ett enkelt och gott val för varje måltid.

Söt och krispig med tunt skal – perfekt att äta rå eller laga i ugn. Praktisk förpackning anpassad för försäljning i butikens frukt- och gröntavdelning eller till mindre kök.

Gul lök i storlek 60/80 och storpack 10 KG för restaurang och storkök. Den gula löken tillhör släktet liljeväxter och är en av de vanligaste lökfamiljerna kepalök. Just den gula brukar vara rätt nice att steka och ha i matlagningen till kött, i grytor, gratänger och soppor.

Vitkål är en klassisk kålsort som man kan använda till mycket. Krispig råkostsallad, asiatisk wok, eller varför inte en klassisk stuvning. Här hittar du vitkål i en passande kvantitet för café, restaurang och storkök.

Rödlök i storpack 6 KG för restaurang, storkök och butiker. Lök tillhör familjen liljeväxter och just den röda sorten är särskilt god i sallader. Personligen gillar jag den rå och hackad.

Filmad gurka 12–14 st, ca 4,5 kg. Krispiga och fräscha gurkor med mild smak, perfekta för sallader, smörgåsar och snacks. Levereras i filmförpackning för ökad hållbarhet och fräschör.

Fräsch rödlök som lyfter varje rätt! Perfekt för sallader, smörgåsar eller som smakförstärkare i matlagning.

Milda, gula lökar med en perfekt balans mellan sötma och skärpa. Perfekta för soppor, grytor eller andra rätter.

Saftiga och fräscha tomater som ger varje rätt en extra smakboost. Perfekta för sallader, såser eller att njuta av som de är. Fyller ditt kök med färg och naturlig sötma.

Rödkål från Everfresh för café, restaurang och storkök. Rödkål är en kålsort av rang. Full med färg och antioxidanter. Strimlad rödkål är perfekt att servera som råkost, alternativt att koka eller steka lätt.

Mild och fast svamp som passar lika bra i stekpannan som rå i sallad. Förpackningen är lagom stor för butiksförsäljning och mindre verksamheter.

Frysta ärter från Sverige med naturlig sötma och bevarade näringsämnen. Lämpliga för soppor, grytor eller som enkel sidorätt året runt.

Frysta buketter med djupgrön färg och krispig struktur. Passar lika bra i varma grytor som i sallader eller som enkelt tillbehör vid servering.

Mild och söt gul lök som passar i alla rätter! Perfekt för soppor, grytor och såser med sin allsidiga smak.

Färska och smakrika champinjoner för café, restaurang, hotell och storkök. Ät champinjoner naturella eller fräs dem i en stekpanna. Perfekt för svamppastan, salladen eller på din pizza Funghi.

Mild och söt lök med rund smak och låg skarphet. Vanlig i kalla såser, dressingar och klassiska rätter. Förpackad i nätpåse som passar butik och mindre kök.

Mild grönsak som funkar både rå och tillagad. Används ofta i soppor, gratänger och sallader. Passar butiker och kök.

Hel färsk blomkål utan plastfilm, levereras i lös vikt. Vanligt förekommande i restaurangkök, caféer och livsmedelsbutiker.

Cocktailtomat i storpack för restauranger, storkök och café. Cocktailtomaten även kallad körsbärstomaten är en mindre variant av tomat, men är oftast sötare och godare än vanlig tomat.

Hel färsk broccoli i skyddande plastfilm, portionspackad för enkel hantering i restaurang och butik.

Vad hade vi gjort utan vitlök? Det klurar vi ofta på. Vitlök tar matlagningen till nästa nivå och är viktig för samtliga verksamheter inom livsmedelsbranschen.

En grön favorit som funkar året om – lika god rå i sallader som stekt eller mixad i soppor. Krispig, smakrik och perfekt både till julbordet och vardagens rätter.

En fryst svamp med fast struktur och mild arom som håller formen vid tillagning. Passar när köket vill addera djup till grytor och varma rätter. En pålitlig råvara med stabil kvalitet.

Med brun hatt och vit fot ger denna svamp en mild, nötig smak. Förpackad för lösviktsförsäljning eller bruk i storkök och passar bra till stekning, grillning och mustiga grytor.

Denna frysta ekologiska svamp är både blancherad och färdig att använda. Den har låg fetthalt, är rik på fibrer och bär både EU-ekologiskt och Nyckelhålet.

Detta är en stor förpackning av djupfryst svamp, utmärkt för storkök och restauranger. Perfekt i såser och stuvningar.

En krusbladig sallad med mild, lätt bitter smak och dekorativ färg. Vanlig i salladsblandningar och ger både textur och färg till rätter. Innehåller mer A- och C-vitamin än många gröna salladssorter.

En fryst mix av flera svampsorter som ger bredd i matlagningen. Blandningen bevarar sin textur och arom efter snabb frysning. Passar när köket vill variera smaker.

Ekologisk svamp med fast konsistens och fyllig struktur. Passar bra att grilla, steka eller fylla i ugn. Levereras i stor förpackning för kök med hög användning.

SALLADSLÖK BUNT

Svampen har mild smak och fast textur som gör den mångsidig i matlagning. Den passar att steka, sautera eller använda i soppor och pastarätter som ett vegetariskt alternativ.